servir bem frio
com ou sem acompanhamento
esta foi a receita do fim de semana, uma receita que se repetiu pelos dois dias, porque em prato que se gosta...não se deve mexer!
Ingredientes:
dois rapazolas, quanto mais mexidos melhor
uma mãe a precisar de «arejar» a cabeça
dois avós dispostos a tudo
brinquedos q.b.
Modo de confeccionar:
pegam-se os dois mexidos e colocam-se ao ar livre, de preferência num parque sem mais ninguém, aproveitando o frio de gelar. Quando começarem a aquecer, junta-se uma mãe sem receio de esticar as pernas e uma bola daquelas duras que não voam com o vento. Assim que os avós chegarem, faz-se um quinteto no dito parque para rodar a bola tantas vezes quantas os mexidos exigirem. Convém que fiquem satisfeitos antes de mudarem de cenário.
Logo que esteja a fica escuro, deve-se ter à mão uns quantos brinquedos para se continuar, já num ambiente mais quente.
Tenha atenção porque nesta fase, os ingredientes principais costumam ficar cada vez mais difíceis de envolver. Podem mesmo saltar-lhes de repente e o prato ficar estragado.
Uma dica que normalmente resulta - mesmo que a tampa salte algumas vezes, deve-se manter o lume brando para que nada se entorne ou queime. No tempero é que está o segredo deste prato - nem muito suave, nem muito «apurado».
Como acompanhamento sugere-se uns profiteroles, servidos bem frios, com recheio de gelado e uma calda de chocolate bem quentinha por cima! uma delícia!
e se conseguir aguentar o prato principal sem ficar com azia, regale-se depois do jantar com uma sinfonia de frutos vermelhos, ao qual se juntam muitos saltos e festejos, regados com chá de anis fumegante para espantar o frio e deixar as gargantas mais «calmas»!
esta semana vai dar muito jeito, com um feriado bem a meio, nem muito trabalho, nem muito descanso! aproveitem a época e preparem-se para o Natal!